2030 요즘 인스타그램 요리 레시피 3가지
요즘은 요리도 감성 시대예요. 단순히 배를 채우는 걸 넘어서, 비주얼과 감각, 나만의 스타일을 담은 레시피가 사랑받고 있죠. 특히 2030 세대를 중심으로 인스타그램을 통해 ‘맛있고 예쁘고 간편한’ 요리 콘텐츠가 엄청난 인기를 끌고 있어요.
이번 글에서는 인스타그램에서 핫한 요리 레시피 트렌드 3가지를 소개할게요.
✅ 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 비건 & 헬시 레시피
✅ 시간을 아껴주는 에어프라이어 요리
✅ 감성 충만한 홈 브런치 메뉴
2030 세대에 딱 맞는, 쉽고 멋스럽고 맛까지 좋은 요리 레시피를 만나보세요.
비건 & 플렉시테리언을 위한 간단 레시피
2030 사이에서는 완전 채식보다는 플렉시테리언(Flexitarian) 식단이 인기예요.
채식을 기본으로 하되, 가끔 동물성 식품도 유연하게 섭취하는 방식이죠.
이런 트렌드에 맞춰 인스타그램에는 비건 기반 요리 콘텐츠가 폭발적으로 늘고 있어요. 맛도 좋고 건강에도 좋고, 무엇보다 색감이 예쁘다는 게 장점이죠.
💡 비건 아보카도 토스트
- 재료: 통밀 식빵, 아보카도 1개, 방울토마토, 레몬즙, 후추
- 만드는 법: 아보카도를 으깬 뒤 레몬즙을 살짝 뿌리고, 통밀빵 위에 올려요. 방울토마토와 후추를 올려 마무리.
- 포인트: 올리브오일 살짝 + 깨소금 조금 = 고소함 업!
💡 병아리콩 커리볼
- 재료: 병아리콩 통조림, 양파, 파프리카, 토마토, 코코넛밀크, 커리파우더
- 만드는 법: 팬에 양파와 채소를 볶다가 병아리콩과 코코넛밀크, 커리를 넣고 끓이면 끝.
- 포인트: 접시에 밥 대신 ‘퀴노아’를 곁들이면 진짜 인스타 감성 완성!
비건 요리는 맛있고 가볍고 포토제닉한 매력이 있어요. 식사라기보다 ‘힐링 시간’ 같은 느낌이죠. 요즘은 채식 위주 간편식 브랜드들도 많아져서 부담 없이 도전할 수 있어요.
에어프라이어로 만드는 요즘 간식
요리 초보도, 바쁜 직장인도, 자취생도 사랑하는 에어프라이어 요리는 이제 필수템이에요.
불 앞에 오래 서 있을 필요도 없고, 기름 없이도 바삭하게 요리가 가능하니까요.
인스타그램에는 해시태그 #에어프라이어요리만 검색해도 수천 개의 레시피가 쏟아져 나와요. 그중에서도 2030 세대가 자주 공유하는 인기 메뉴를 소개할게요.
💡 에어프라이어 감바스 토스트
- 재료: 새우, 올리브오일, 마늘, 바게트, 파슬리
- 만드는 법: 새우와 마늘을 오일에 절여 180도에서 7분 구운 뒤, 바게트 위에 얹어요.
- 포인트: 체다치즈 한 장 얹으면 브런치 카페 감성 완성!
💡 닭가슴살 떡꼬치
- 재료: 닭가슴살 큐브, 떡볶이 떡, 고추장, 올리고당, 다진 마늘
- 만드는 법: 재료를 꼬치에 꿰어 200도에서 10분 구운 뒤, 소스를 발라 한 번 더 돌려요.
- 포인트: 깨와 파슬리로 마무리하면 보기에도 Good!
에어프라이어 요리는 맛도 좋지만, 요리하는 시간이 짧고 실패 확률도 낮아서 바쁜 일상에 찰떡이에요. 음식 사진 찍기 전에 우드 트레이 + 면 냅킨만 곁들여도 인스타 느낌 낭낭하답니다.
감성 가득 집에서 즐기는 홈 브런치
2030 세대는 주말에 카페 가지 않아도 집에서 브런치를 즐기는 문화가 자리잡고 있어요. 이른바 ‘홈카페’ 또는 ‘홈 브런치’ 트렌드죠. 인스타그램에서는 #주말브런치, #홈카페 같은 해시태그가 꾸준히 인기예요.
💡 프렌치토스트 플레이트
- 재료: 식빵, 달걀, 우유, 시나몬, 버터, 메이플 시럽, 과일
- 만드는 법: 식빵을 달걀+우유에 적셔 팬에 노릇하게 굽고, 과일과 시럽을 곁들이면 완성
- 포인트: 라떼 한 잔만 곁들이면, 여행 부럽지 않은 주말 완성!
💡 에그인헬(Shakshuka)
- 재료: 토마토, 양파, 파프리카, 달걀, 바질
- 만드는 법: 토마토소스를 팬에 끓이고, 계란을 퐁당 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 익혀요.
- 포인트: 리얼 타일 접시에 담아 찍으면 인스타 감성 완성!
브런치는 요리 자체도 중요하지만, 플레이팅과 공간 분위기까지 함께 즐기는 문화예요. 향초 하나 켜고, 좋아하는 노래를 틀고, 브런치 플레이트를 예쁘게 차려보세요. 혼밥이 아닌 혼자의 여유 있는 식사가 되는 순간이에요.
결론
2030 세대에게 요리는 이제 ‘생활’이자 ‘표현’이에요.
맛있게 만드는 것도 좋지만, 어떻게 담고, 어떻게 즐기느냐가 더 중요해졌죠.
오늘 소개한 비건 레시피, 에어프라이어 요리, 홈 브런치는
실용성과 감성을 모두 갖춘 인스타그램 인기 메뉴들이에요.
가끔은 직접 만든 요리를 예쁘게 찍고, 해시태그 하나 남겨보세요.
음식도 하나의 ‘작은 창작물’이 된답니다.